มกอช. ร่วมมือญี่ปุ่นเจาะลึกกฎระเบียบอาหารฟังก์ชันญี่ปุ่น เสริมคุณค่า สร้างโอกาสสินค้าเกษตรและพืชสมุนไพรไทย

เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2566 นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เป็นประธานเปิดงานสัมมนา “กฎระเบียบระบบอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารฟังก์ชันของญี่ปุ่น” และให้การบรรยายพิเศษ หัวข้อ “อาหารฟังก์ชันและศักยภาพสินค้าเกษตรไทย” ณ โรงแรมแกรนด์ ริชมอนด์ จังหวัดนนทบุรี ร่วมกับระบบออนไลน์ Zoom Cloud Meetings

การสัมมนาในวันนี้เป็นความร่วมมือทางวิชาการระหว่างไทยและญี่ปุ่น ที่ มกอช. ผลักดันให้เกิดขึ้น ภายใต้การประชุมคณะอนุกรรมการพิเศษร่วมในความร่วมมือด้านความปลอดภัยอาหาร กรอบความตกลงหุ้นส่วนเศรษฐกิจไทย-ญี่ปุ่น หรือ JTEPA โดยได้เชิญผู้เชี่ยวชาญจากสำนักงานกิจการผู้บริโภคญี่ปุ่น (Consumer Affairs Agency) เพื่อถ่ายทอดความรู้ เรื่องกฎระเบียบอาหารฟังก์ชันของญี่ปุ่นเชิงลึก ทั้งด้านกฎระเบียบพื้นฐาน ตลอดจนถึงแนวความคิดในการพัฒนากฎระเบียบ การบังคับใช้ รวมถึงเป็นโอกาสในการศึกษาแนวทางการดำเนินงานเกี่ยวกับอาหารฟังก์ชันของญี่ปุ่นที่ผ่านมาได้อย่างถูกต้อง เพื่อนำไปสู่การผลักดันและส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารฟังก์ชันของไทย และเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและสมุนไพรของไทยต่อไปในอนาคต นอกจากนี้ มกอช. ได้บูรณาการร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา โดยเชิญผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารและการบริโภคอาหาร ให้ความรู้และร่วมอภิปรายเกี่ยวกับกฎระเบียบการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพในอาหารของไทย เพื่อเชื่อมโยงกับกฎระเบียบของญี่ปุ่น

การสัมมนาในวันนี้ ได้รับความสนใจจากภาคการศึกษา มหาวิทยาลัย องค์กร และภาคเอกชน ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ เป็นจำนวนมาก มีผู้เข้าร่วมสัมมนามากกว่า 500 คน โดยผู้เข้าร่วมได้สอบถามข้อสงสัยจากผู้เชี่ยวชาญญี่ปุ่นโดยตรง ทั้งด้านแนวทางการจัดทำระบบ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ แนวทางการกล่าวอ้างทางสุขภาพของญี่ปุ่น และการวิจัยและพัฒนาด้านการเกษตรของไทย รวมถึงได้แลกเปลี่ยนมุมมอง องค์ความรู้ ข้อคิดเห็น และหารือแนวทางการผลักดันการพัฒนาระบบอาหารฟังก์ชันและการกล่าวอ้างด้านสุขภาพของไทย